Ocho platos españoles están entre los peores valorados del mundo

La gastronomía de España es uno de los principales atractivos que tiene el país para potenciar la marca y recibir a miles de turistas que llegan con el objetivo de degustar alguno de los platos más conocidos. Aunque si hablamos de comida, encontraremos opiniones de todos los gustos. Lo que a una persona le puede parecer algo extraordinario, para otra puede llegar a ser una de las peores experiencias de su vida.

La reconocida guía gastronómica Taste Atlas ha publicado una lista con los cien peores platos del mundo, entre los que aparecen ocho españoles. Este extenso ranking se ha elaborado basándose en las valoraciones y opiniones de casi 400.000 usuarios de la revista. Las votaciones pertenecen a personas y han evitado la presencia de bots con una estrategia que ha servido para descalificar más de 200.000 valoraciones.

Estos son los platos españoles que aparecen en la lista

Varias especialidades de la gastronomía española aparecen en este listado que ha generado debate y desconcierto entre los amantes de estos platos. Para encontrar el primer plato de origen español nos tenemos que ir a la segunda posición de este extenso ranking. Se trata del bocadillo de sardinas que la revista lo ha descrito como "sencillo sándwich que, aunque es muy socorrido y popular en nuestro país, no parece que fuera de las fronteras españolas tenga una buena reputación".

Aunque en algunas regiones de España este bocadillo es muy apreciado, parece que fuera de nuestras fronteras no tiene demasiada aceptación. Otro plato calificado negativamente es la cazuela de angulas que ocupa el cuarto lugar de la lista. Originario del País Vasco, esta comida se elabora con angulas, ajo, pimiento picante y aceite de oliva.

En la octava posición aparece las faves a la catalana. Este guiso está elaborado con butifarra, panceta y hierbas aromáticas. Aunque es una receta muy popular en Cataluña, no ha logrado conquistar el paladar de los usuarios de Taste Atlas. Esta lista incluye a otros platos españoles como el bocadillo de carne de caballo (17), el bocadillo de verduras (47), el bocadillo de anchoas (55), el caldo de papas (57) o el gazpacho de mango (60). Esta clasificación refleja opiniones subjetivas y pueden no representar el consenso general de la población sobre la calidad de estos platos.

Fuente: El Periódico de Aragón