La UE prohíbe importar carne de Brasil por el uso de fármacos de engorde en el ganado

Dietas

Nuevas pautas para una dieta saludable: ¿Cuántas legumbres, carne o pescado tienes que comer?

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Verde y Azul

Carne de serpiente: la nueva ‘delicatessen’ superproteica para combatir el cambio climático

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Verde y Azul

Descubren un método para abaratar drásticamente la carne cultivada en laboratorio

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Verde y Azul

Tres mataderos brasileños deforestan en 14 años medio millón de hectáreas de la Amazonía

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Salud

Qué puedes hacer con las sobras de la comida de Navidad

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Gastronomía

Primigenius burger: la carnaza de buey sayagués que comían los cavernícolas

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Verde y Azul

La mitad de los europeos está reduciendo su consumo de carne, según una encuesta

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Gastronomía

Carrillada, carrillera o galtes, el alimento repleto de colágeno que rejuvenece y fortalece las articulaciones

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Fuera de Juego

¿Por qué las bandejas de carne de supermercado naturalmente llevan una almohadilla absorbente?

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