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La dislexia del nieto de Vicente Calderón como ingrediente secreto del éxito en el restaurante Ovillo

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El 'rey' de los asturianos en Madrid abre La Charca, su séptimo restaurante a un paso de la Plaza de España

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Cocina con estrella en una estación de ferrocarril con historia: así es Nastura, el nuevo guiño de Nacho Manzano en Oviedo

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Makoto Okuwa, el chef japonés que mira a los ojos de los peces, abre su primer restaurante europeo en Madrid

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Restaurante Kyoshi, el guiño a Galicia de la milenaria cocina de Japón

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Asador Etxebarri y Diverxo repiten como segundo y cuarto mejor restaurante del mundo

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