El ingrediente secreto para adelgazar está en las cenas

La cena es clave a la hora de adelgazar. Cuando nos ponemos a dieta encontrar una cena que nos sacie y que sea saludable es uno de los grandes dilemas que nos podemos encontrar. El ajetreo del día a día nos lleva en muchas ocasiones a recurrir a comidas que no son del todo saludables para evitar ponernos a cocinar. Una decisión que no siempre nos ayuda cuando queremos adelgazar. 

Existe la falsa creencia de que un menú de dieta requiere una gran elaboración, sin embargo podemos comer de una forma muy saludable sin necesidad de invertir mucho tiempo en la preparación. Existe un alimento que se prepara en solo 10 minutos, y que además puedes dejar haciéndose mientras haces otras cosas, y que te ayudará a perder peso mientras cenas sano. Un ingrediente secreto que te puede salvar cualquier cena el día que menos tiempo tengas para pensar o hacer la cena.

Se trata del huevo. Un alimento con una gran capacidad saciante, cualidad de especial interés para quienes quieren adelgazar y siguen una dieta para perder peso y se ha convertido en un gran aliado si se toma a la hora de la cena ya que, además de ayudar a adelgazar, favorece la relajación antes de irse a dormir y, por tanto, descansar mejor.

Lo más recomendable en la última comida del día es recurrir a un menú ligero y uno de los mejores alimentos para ello es el huevo, a ser posible, cocido. Comer un poco de proteína por la noche antes de dormir, unos 6 gramos, que es el equivalente de un huevo, hacen que el nivel de azúcar en sangre se mantenga estable durante la mayor parte de noche. Además de a adelgazar, el huevo ayuda también a regular la glucosa del cuerpo y la hormona del estrés. Puedes acompañarlo con algunas verduras, pescado a la plancha o incorporarlo en la sopa.

Ideas para cenas saludables

El huevo tiene gran versatilidad. Hay recetas rápidas y sanas, que son perfectas para cenar cualquier día de la semana.

1. Guisantes con jamón y huevo. Una ración de guisantes con jamón aporta en torno a 250 calorías, y si le sumas las 80 que más o menos aporta un huevo al vapor, tendrás un plato de poco más de 300 calorías muy saludable, completo y riquísimo. Una receta para cenar perfecta.
2. Tortilla de verduras. Es una opción muy versátil, porque puedes prepararlas con muchas combinaciones de verduras diferentes y el aporte de calorías es muy bajo en todos los casos. Tortilla con champiñones, tortilla con espinacas o tortilla con calabacín.
3. Revuelto de langostinos y ajetes. Los revueltos son otra opción muy versátil para cenas ligeras y saludables. Aquí también caben múltiples combinaciones de alimentos bajos en calorías, como verduras o mariscos, por ejemplo de langostinos y ajetes.