Giampaolo Pazzini llegó al Levante UD en el mercado invernal de la campaña 17/18 y tuvo un debut épico anotando el tanto del empate (2-2) en el minuto 88 del encuentro liguero ante el Real Madrid. Aquel tanto hizo presagiar una buena relación, pero acabó sus cesión en junio y tras 444 minutos no volvió a marcar ni un solo gol más. Su paso por la entidad de Orriols estuvo marcado por algunas dolencias inoportunas y por su falta de continuidad tanto con Muñiz como con Paco López.
Esta temporada hasta la interrupción ha estado en el Hellas Verona, club al que ha pertenecido durante cinco temporadas, y ha anotado cuatro tantos, pero acaba contrato en junio y con 36 años ya la prensa italiana acaba de publicar que tiene una oferta del Monza, club auspiciado por los magnates Galliani y Berlusconi, para jugar una temporada en el caso de que el proyecto milite la próxima campaña en la Serie B italiana, también azotada por la crisis del Coronavirus. La otra alternativa que maneja, al parecer, es colgar las botas.
